Bénéficiez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code YOUPI et en cadeau : une recette offerte à télécharger ! ♥

Click and Cake

L'équipe

Vous voulez en savoir plus sur l’équipe derrière Click&Cake ? Alors on vous dit tout ! Qui sommes-nous ? Quelle est notre histoire ?  Quels sont nos rêves ?

L’équipe Click&Cake, c’est d’abord deux copines de lycée qui ont fait les 400 coups ensemble mais qui, aléas de la vie obligent, se sont perdues de vue en cours de chemin…pour mieux se retrouver quelques années plus tard !

Click&Cake, c’est l’histoire de Laurie et Lisa, deux jeunes femmes animées par la même envie d’entreprendre et poussée par le goût du challenge…et des bons gâteaux. L’histoire commence en novembre 2016 et ouvre son chapitre clé en 2018 avec la livraison des premières boxs.

 photo lycée laurie lisa

Chapitre 1 : L’envie d’entreprendre

Tout commence autour d’une part de carrot cake et d’une bonne tasse de thé. Laurie invite Lisa pour le goûter chez elle. Officiellement, il s’agit d’un rendez-vous pour se retrouver et refaire le monde. Officieusement, c’est l’alibi parfait pour évoquer un projet qui lui tient à cœur. « Gâteau » ? « Pâtisserie » ? Ces mots résonnent aux oreilles de Lisa comme le doux souvenir de son passage dans le monde la boulangerie. Elle n’hésite donc pas longtemps et l’aventure commence ici.

Chapitre 2 : C’est dans la boîte

Les demandes de devis, l’étude de marché, la rédaction du business plan, la recherche de financements, les rendez-vous partenaires, tout s’enchaine et tout s’accélère en 2017. En quelques mois, le projet est ficelé et les voyants sont au vert, l’aventure va (enfin) pouvoir commencer !

Chapitre 3 : La passion du bon et du beau

Laurie et Lisa sont très enthousiastes à l’idée du lancement et attendent avec impatience de partager la première box avec d’autres passionnés de la pâtisserie.  Il faut trouver un logo, créer le site internet, et réfléchir à la première recette. Deux mots d’ordre : faire beau et faire bon. Un seul objectif : Permettre à chacun de trouver l’inspiration et l’envie de réaliser des desserts en toute simplicité.

La suite : Vous en reprendrez bien une part ?

L’histoire ne fait que commencer et c’est avec vous que nous allons en écrire les prochaines pages. Tout le monde a un rêve, le nôtre, c’est de réussir à vous émerveiller à chaque box et de partager avec vous notre passion de la pâtisserie.

Laurie, capitaine brownie

portrait laurie

Click&Cake et moi ? "C'est la réalisation d'un rêve, celui de l'entrepreneuriat associé à la pâtisserie, emblème de notre belle France. C'est également l'envie de partager, d'apprendre et une nouvelle occasion de rencontrer d'autres passionnés."

Mon gâteau préféré ? "J’adore la tarte à la noix de pécan."

Mon astuce pâtisserie ? "Avoir en fond musical la playlist de Mariah Carey, c’est la cerise sur la gâteau."

Click&Cake et moi ? "C’est une aventure humaine. Avec Laurie. Avec nos partenaires. Avec nos proches. Avec vous. C’est un retour à ma passion pour la pâtisserie et l’occasion rêvée de pouvoir la partager avec le plus grand nombre."

Mon gâteau préféré ? "Je ne résiste pas à un entremet mangue fruit de la passion."

Mon astuce pâtisserie ? "Commencer toujours par mélanger bonheur et gourmandise, le reste suivra 😊"

Lisa, moussaillon éclair

portrait lisa

 

Restez connecté(e)